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詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 控制方式 | 電腦自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結構 | 單罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 材質 | 全不銹鋼 | 內徑 | 800mm |
| 功率 | 6kw | 盤子數量 | 2個 |
| 殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 800*500*1200mm |
| 重量 | 500kg |
豬肉粽殺菌鍋高溫滅菌鍋產品特點：
采用智能模糊溫度控制系統，自動化程度高，控制系統主要部件采用，適合各種不同的包裝物；所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以按工藝要求進行多階段殺菌；壓力和溫度呈數字化顯示；多種殺菌工藝預存，多可存儲 250 個殺菌公式。主要用于產量較小物料殺菌，也可用來蒸煮食品或作為立式殺菌鍋使用，操作簡便靈活，配有多道安全連鎖裝置。
豬肉粽殺菌鍋高溫滅菌鍋水浴殺菌鍋特點：
具有均一的水流交換方式，溫度均一，能使托盤內不同位置的包裝食品殺菌均勻，杜絕殺菌死角，使產品的保質期更加穩定和長久；殺菌精度高。
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