即食食品包裝袋殺菌機(jī)

簡(jiǎn)要描述：即食食品包裝袋殺菌機(jī)在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。

所屬分類(lèi)：軟包裝巴氏殺菌機(jī)

訪問(wèn)次數(shù)： 419

更新時(shí)間：2025-10-29

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類(lèi)型	水浴式巴氏殺菌機(jī)
加熱方式	蒸汽加熱	滅菌時(shí)間	5-40min
滅菌溫度	0-95℃	蒸汽壓力	1-5
耗氣量	其他m3/h	功率	7.5kw
適用對(duì)象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他	外形尺寸	600012001100mm
重量	850kg

即食食品包裝袋殺菌機(jī)較好地保存了食品的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味，在所有殺菌機(jī)里面是保持一種產(chǎn)品，中國(guó)制造業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，發(fā)展也同步向前，巴氏滅菌機(jī)系列分為：滾杠式巴氏滅菌機(jī)、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機(jī)等。采用巴氏殺菌工藝，適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌</span>。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的;隨意性;加強(qiáng)了一致性;，大大提高了滅菌的成功率。

設(shè)備結(jié)構(gòu)與原理

即食食品包裝袋殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)

槽體采用304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形，符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。部分設(shè)備為方便清理槽體內(nèi)部衛(wèi)生，可定做為提升式，保證清理。設(shè)備還可根據(jù)殺菌產(chǎn)品不同，在上方加裝附壓帶，防止物料漂浮造成殺菌不均。

采用水密封蓋，可防止蒸汽外溢燙傷操作人員，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證殺菌溫度均勻。

配備主傳動(dòng)電機(jī)、上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)、溫度控制儀等部件。還設(shè)有可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶輸送，用于傳送被包裝好的產(chǎn)品。

原理

將溫度控制儀設(shè)定好PU值轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過(guò)溫度檢測(cè)控制各溫區(qū)溫度變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)輸瓶鏈網(wǎng)將物料依次經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)升溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)降溫和冷卻過(guò)程。被包裝好的產(chǎn)品放在不銹鋼網(wǎng)帶輸送上，在傳送帶作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，以高溫水為介質(zhì)殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。

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