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詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 控制方式 | 電腦自控型 |
|---|---|---|---|
| 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
| 材質 | 全不銹鋼 | 內徑 | 700mm |
| 功率 | 7.5kw | 盤子數量 | 10個 |
| 殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 700*1200mm |
| 重量 | 1200kg |
控制方式
有手動控制、半自動控制、全自動控制三種。
型號
常見的型號有700X1200型號、900X1800型號、1000X2200型號、1200X3000型號、1200X3200型號、1200X3600型號等。
豆奶奶制品殺菌鍋適用范圍
食品類型
主要適用于豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等蛋白飲料，也適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。特別適合軟罐頭類(如火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)以及罐頭(如肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)。
豆奶奶制品殺菌鍋包裝材料
玻璃容器：如玻璃管、玻璃瓶罐頭。
金屬容器：如馬口鐵罐。
鋁罐塑膠容器：如PP瓶、HDPE瓶。
軟袋包裝：如鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等。
應用價值
殺菌后的豆奶等食品可在常溫下運輸、貯存和銷售，大大降低了流通領域的成本。商品保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，還能借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。
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